Hola a todos

Hola a todos en este blog quiero presentar algunas recetas que con el tiempo he ido aprendiendo de mi familia, amigos y de algunos libros que mi chica me ha puesto en el camino.Son platos sencillos para preparar en casa, unos para comer a diario y otros para ocasiones un poco mas especiales, eso lo decidiréis vosotr@s.
También os contaré los resultados de mi huerto en el balcón...esto es mas difícil que la cocina por lo menos para mi pero es una pasada.

martes, 2 de octubre de 2012

Huerto de Otoño

Hola de nuevo....
Estos días de atrás aprovechando la luna llena
he estado preparando lo necesario para sembrar lechugas, zanahorias, rúcula y cebollino. Parece ser que las lechugas y las plantas que crecen bajo la tierra es mejor sembrarlas cuando la luna pasa de llena a cuarto menguante.







Los semilleros los hago con envases reciclados de yogur. Este es un pequeño trocito de tierra que tengo en el tendedero en el que he puesto las semillas de zanahoria a ver que tal.......

 ...también he preparado unos "miniinvernaderos" que sitúo debajo de una bombilla enorme que me regaló un ministro y no sabia donde ponerla, por supuesto es de bajo consumo. Espero con este invento aportar la luz suficiente a los brotes sin correr el riesgo de que el sol los abrase.
Los semilleros después de ocho días tienen este aspecto, los he aclarado un poco. El cebollino no da señales....



                                            5 Octubre





Por otro lado me he dado una vuelta por internet y he visto que la gente cuanto mas sencilla mas ingeniosa. Ojo a este sistema de riego por goteo, me ha gustado y con alguna pequeña variante lo he adaptado a mis necesidades. Solo se necesita una botella de plástico, un alambre, un mechero, un alicate y una escarpia en la pared. Calientas el alambre atraviesas la botella de lado a lado y juntas los dos extremos, les das unas vueltas con el alicate y a colgarlo. El propio tapón te sirve para regular el caudal, también para facilitar el rellenado de la botella he agujereado la base de la botella.  Este es el resultado...






    

4 comentarios:

  1. Pues muy bien, a esto si me puedes invitar, lo del otoño, afortunadamente, no consiste en fresas y pimientos....

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  2. Todo se andará, ya verás cuando plante jamones......

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  3. capaz te veo... otra cosa es que prosperen, pero vamos... que si no prosperan será porque la tierra sea básica o ácida, no porque tú no te lo propongas.....

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