Mojama de Atún

Unos de mis aperitivos favoritos:
La mojama de atún cortada en lonchas finas sobre un poquito de aceite oliva virgen extra,un manjar para mi exquisito y si lo acompañas de una cerveza Yuste bien fría es algo tremendo.
Los "picos" integrales y una ensalada con tomates de Conil de la Frontera pueden conseguir que el momento"aperitivo" sea casi perfecto.

Rabanitos y sus posibilidades

Al igual que las lechugas si siembras rábanos a finales de febrero para la primavera podrías tener algo así, las hojas bien lavadas y picadas finitas pueden en tortilla como las espinacas.Los rábanos van bien en ensalda o con taquitos de queso semicurado. Pruebalo!

Lechugas caseras

Estas lechugas nos las comimos en primavera, en Junio cuando hace mas calor se espigan y amargan y ya no están tan tiernas pero en Mayo son deliciosas.Las tomateras que tengo en el balcón me dan el complemento idóneo.Os animo a cultivar en vuestra casa este tipo de productos, no vais a dejar de ir a la compra pero os vais a dar el gustazo de comer algo producido por vosotros,ya me diréis..