Huerto de Otoño 3

Los brotes se están consolidando y los que están en la maceta llevan sembrados un poco mas de tiempo, espero que sigan creciendo y a finales de Enero recolectar las primeras zanahorias.

Huerto de Otoño 2

Bueno, después de diez  días aparecen los primeros brotes de zanahorias, ¿y ahora que? no se si aclararlos o dejarlos crecer aun mas.

Por otro lado pensé que este año no conseguiría ni un solo pimiento, pero cuando pasó el tremendo calor de Agosto las flores dejaron de caerse y alguna s ha convertido en esto.......


















Como veréis  las plantas son prácticamente iguales pero los pimientos son diferentes ¿que se aprende de esto? que al sembrar es fundamental etiquetar porque si no pasa esto que ahora no se cuales son las semillas compradas y cuales extraídas artesanalmente, esperaré unos días mas para ver si puedo resolver mi duda.

Creo que las compradas son las de la izquierda y las de la derecha son sacadas de esos pimientos alargados tipo italiano pero de color rojo y verde, veremos que sucede......

The dark side....

No todo en la vida son pimientos, fogones y hornos......jaja este es el "dragon" dormido en mi interior...

http://youtu.be/nJ6ZS8AS1kA

Y SIEMPRE ESTARA CONMIGO!

...aunque ahora descansa plácidamente.

Este video tiene 3 o 4 años

Huerto de Otoño

Hola de nuevo....

Estos días de atrás aprovechando la luna llena

he estado preparando lo necesario para sembrar lechugas, zanahorias, rúcula y cebollino. Parece ser que las lechugas y las plantas que crecen bajo la tierra es mejor sembrarlas cuando la luna pasa de llena a cuarto menguante.

Los semilleros los hago con envases reciclados de yogur. Este es un pequeño trocito de tierra que tengo en el tendedero en el que he puesto las semillas de zanahoria a ver que tal.......

 ...también he preparado unos "miniinvernaderos" que sitúo debajo de una bombilla enorme que me regaló un ministro y no sabia donde ponerla, por supuesto es de bajo consumo. Espero con este invento aportar la luz suficiente a los brotes sin correr el riesgo de que el sol los abrase.
Los semilleros después de ocho días tienen este aspecto, los he aclarado un poco. El cebollino no da señales....

                                            5 Octubre

Por otro lado me he dado una vuelta por internet y he visto que la gente cuanto mas sencilla mas ingeniosa. Ojo a este sistema de riego por goteo, me ha gustado y con alguna pequeña variante lo he adaptado a mis necesidades. Solo se necesita una botella de plástico, un alambre, un mechero, un alicate y una escarpia en la pared. Calientas el alambre atraviesas la botella de lado a lado y juntas los dos extremos, les das unas vueltas con el alicate y a colgarlo. El propio tapón te sirve para regular el caudal, también para facilitar el rellenado de la botella he agujereado la base de la botella.  Este es el resultado...

    

Mojama de Atún

Unos de mis aperitivos favoritos:
La mojama de atún cortada en lonchas finas sobre un poquito de aceite oliva virgen extra,un manjar para mi exquisito y si lo acompañas de una cerveza Yuste bien fría es algo tremendo.
Los "picos" integrales y una ensalada con tomates de Conil de la Frontera pueden conseguir que el momento"aperitivo" sea casi perfecto.

Rabanitos y sus posibilidades

Al igual que las lechugas si siembras rábanos a finales de febrero para la primavera podrías tener algo así, las hojas bien lavadas y picadas finitas pueden en tortilla como las espinacas.Los rábanos van bien en ensalda o con taquitos de queso semicurado. Pruebalo!

Lechugas caseras

Estas lechugas nos las comimos en primavera, en Junio cuando hace mas calor se espigan y amargan y ya no están tan tiernas pero en Mayo son deliciosas.Las tomateras que tengo en el balcón me dan el complemento idóneo.Os animo a cultivar en vuestra casa este tipo de productos, no vais a dejar de ir a la compra pero os vais a dar el gustazo de comer algo producido por vosotros,ya me diréis..